Restaurant La Table D'Antoine


MENU DECOUVERTE

MENU SERVI AVEC MISE EN BOUCHE, FROMAGE, PRE-DESSERT, MIGNARDISES


Entrées :

Sablé au parmesan, salade de moules et

espuma du jus de cuisson

Ou

Cappuccino de potimarron aux lardons, gnocchis de cèpes

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Plats :

Gibelotte de lapin au chorizo et galette d’aubergines

ou

Filet de rascasse à l’étuvée de topinambours, jus réduit au fenouil

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Desserts :

Croustillant à la pomme et au sirop d’érable, mousse légère à la réglisse

ou

Mousse et crumble au chocolat noir, parfait à la liqueur de verveine

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Autres :

 

Prix par personne : 32.90 €