Hostellerie du Chateau


Menu de la Reine

Entrée froide, entrée chaude, plat, fromage, dessert

Possibilité de choisir une seule entrée : 33€ au lieu de 39€


Entrées :

Entrée froide : Terrine de "Foie gras" de Canard aux Pommes et Cacao

PUIS

Entrée chaude : Filet de Carrelet, Physalis rôtie, vinaigrette chaude au Café

Plats :

Carré d'Agneau farci aux Herbes, charlotte de Tomates et Courgettes

Desserts :

Vacherin aux Fruits rouges

OU

La "Daquoise" et sa mousse exotique

OU

Assortiment de Fruits et leur Sorbet

OU

Fruits de saison rôtis au Caramel de Bière

OU

Tarte Chocolat Framboises

OU

Pamplemousse en meringue, sirop à l'Orange et au Gingembre

Autres :

Plateau de Fromages affinés

Prix par personne : 39.00 €