Restaurant La Table D'Antoine
MENU DECOUVERTE
MENU SERVI AVEC MISE EN BOUCHE, FROMAGE, PRE-DESSERT, MIGNARDISES
Entrées :
Sablé au parmesan, salade de moules et espuma du jus de cuisson Ou Cappuccino de potimarron aux lardons, gnocchis de cèpes ***
Plats :
Gibelotte de lapin au chorizo et galette d’aubergines
ou
Filet de rascasse à l’étuvée de topinambours, jus réduit au fenouil
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Desserts :
Croustillant à la pomme et au sirop d’érable, mousse légère à la réglisse
ou
Mousse et crumble au chocolat noir, parfait à la liqueur de verveine
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Autres :
Prix par personne : 32.90 €