Le Saint Martin


menu St Martin

situé sur les quais de Pauillac en face de la Gironde.

Immeuble en pierres de Gironde(49 places) avec terrasse(40 places)


Entrées :
  • saumon mariné à l' huile d' olive et à l' aneth OU
  • rillons de canard à la landaise OU
  • chèvre rôti sur lit de salade

Plats :
  • pavé de rumsteck nature ou au poivre OU
  • bavette à la bordelaise OU
  • confit de canard maison OU
  • filet d' esturgeon sauce safranée et au gingembre

Desserts :
  • île flottante maison OU
  • pêche Melba ou fraises Melba(en saison) OU
  • nougat glacé au coulis de framboise

Prix par personne : 18.00 €