Restaurant Le Saint Jean


Menu du Pays de Bresse

Pour découvrir la cuisine traditionnelle de la Bresse Louhannaise.

Ce menu est issu de la Charte de "L'Assiette de Pays" développée sous l'égide des Offices duTourisme de Bourgogne et que nous avions inaugurée dans la région.


Entrées :

 

Gâteau de Foies de Volaille

ou

Oeufs en Meurette

Plats :

 

Poulet de Bresse «Grande Feu»
(Poulet de Bresse aux écrevisses, Pommes de Terre Paysannes ou Légumes)

 

Desserts :

 

 

Petits Sablés aux Gaudes et Sorbet Cassis sur Coulis de Fruits Rouges

 

 

Prix par personne : 29.00 €