Hôtel Restaurant Tatin


Menu du Terroir

Menu à 22 euros: un plat au choix, fromaeg ou dessert

(servi du mardi au vendredi sauf jours fériés)

Menu à 30 euros: entrée, plat aux choix, fromage et dessert

(servi du mardi au dimanche sauf jours fériés et jours de fêtes)


Entrées :

Terrine maison aux foies de volaille

ou Merrine de Noix de St Jacques et Saumon, coulis de tomate au basilic

ou Feuilleté de Sanglier aux trompettes de la mort

ou Méli Mélo de salades aux fromages chauds sur toasts

Plats :

Duo de la mer et sa crème de Basilic

ou Faux-Filet, sauce aux trois poivres

ou Tête de Veau, sauce ravigote

ou Civet de biche au vin de Bourgueil

Desserts :

Tarte TATIN

Feuilleté de poire sur coulis de fruits rouges

Poire Belle Hélène

Crème brûlée à la mangue

Suprêmes d'orages fraiches, sauce chocolat

Assiette de glaces ou sorbets

Prix par personne : 22.00 €