Hôtel Château de Bonaban


MENU DE SAISON


Entrées :

* Saumon Cru Mariné à l'Aneth

* Foie Gras mi-cuit "Maison"

* Consommé aux Crevettes "Thaï"

Plats :

* Pièce de boeuf, sauce Madère, Garniture du jour

* Poisson du Jour (selon arrivage)

* Confit de Canard Sarladaise

* Souris d'Agneau Confite aux Herbes, Gratin Dauphinois

Desserts :

* Crème Brûlée à l'orange et Grand Marnier

* Dessert du jour

Autres :

entrée, plat, dessert : 30€

entrée, plat, fromage, dessert : 36€

Prix par personne : 0.00 €