Le Relais de Pirot


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Week-end spécial St Valentin le 12/13/14 Février

Le 12/01/2011 17:55:16 à 17:55
 Le cocktail surprise et ses petites verrines               *************  L'éffiloché de sanglier en gelée d'asperges, petite salade tiède de charlottes aux pleurotes ,vinaigrette épaisse              *************  Les médaillons de lottes roties aux herbes, croute de noix torréfiées et jus d'oignons rouges             *************  Le sorbet du Chef            *************  Le suprème de pintade farci au foie gras et marrons, purée de légumes oubliés et salsifis à l'étuvée ,jus de volailles à la moutarde de Charroux           ************* Les fromages de notre région          ************* L'Opéra café-chocolat-poire et ses petits grains ,coulis aux deux parfums         ************* Tarifs :41 euros ou 52 avec les vins assortis