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L’Alsace dans tous ses états…

Le 06/01/2014 18:40:33 à 18:40
Restaurant le Laumière

En janvier au Laumière, l'Alsace* est à l'honneur dans la formule à prix doux!

Entrée + Plat Où Plat + Dessert 24.90 €
Entrée + Plat + Dessert30.90 €

~ ENTREES ~
Cervelas rémoulade à l’Alsacienne, salade de choucroute au raifort*
Farandole de bulots et sa rouille de Provence
Cassolette de fricassée de champignons à l’oeuf de poule poché
L’entrée du jour….

~ PLATS ~
Dos de Saumon de Norvège Cuit Plancha aux Spaetzles, Jus Court*
La Traditionnelle Choucroute à l’Alsacienne mijotée à l’ancienne*
Steack tartare préparé par nos soins, frites et panaché de salades
La suggestion du Marché……

~ DESSERTS ~
Aumônière de Fruits Berawecka sur crème d’amandes, vin aux épices*
Sorbet citron au Limoncello, tuile croustillante aux amandes
Munster au cumin, pomme en robe des champs*
Carpaccio d’ananas au Rhum brun, sorbet aux fruits de la passion

> En savoir plus...

Restaurant concerné :

Restaurant le Laumière
4 rue Petit
75019 PARIS
Tél. : 0142024671 - Fax : 0142382517

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